Kaiser's Hofbäckerei
Beim Korsa (mundartlich für den Hofnamen Kaiser) duftet es seit Juli 2018 herrlich nach frischem Brot. Familie Huber baut auf ihrem ca. 1ha großen Feld in Irlach Roggen und Weizen an. Diesen mahlen sie und verarbeiten das Mehl zu schmackhaften Produkten. Alexandra die Bäuerin ist gelernte Bäckerin und liebt ihr Handwerk. Gemahlen wird das Getreide in der hauseigenen Osttiroler-Getreidemühle. Den Unterschied schmeckt man deutlich. Vom "gschmackigen" Sauerteigbrot, wie Roggenvollkornbrot oder Schwarzbrot, bis hin zum Weißbrot über Mehlspeisen gibt es alles was das Herz und der Gaumen begehren. Im Hofladen erhältlich sind ebenfalls Produkte von den St. Georgener Bauern: Biodinkelprodukte von Rudolf Bamberger, herrliche Käsesorten von der Käseglocke und regionaler Honig von Imker Günter Hiesinger.
"Kaiser's Hofbäckerei" Familie Huber
St.Georgener Landesstraße 11
5113-St.Georgen
Email: Kaiser_Hof@yahoo.at
Tel: 0680\5591000
Öffnungszeiten:
Donnerstag: 8 - 12 Uhr und 14 - 18:30 Uhr
Samstag: 8 - 12 Uhr